@Ольга Г. домик не нужно убирать, у черепахи должна быть возможность уйти в тень, ей будет хватать лампы пока она ест.
Я на всякий случай уточню, что светильник должен быть без стекла, чтобы лампу ничего от черепахи не отгораживало. Просто иногда покупают бытовые светильники и там есть защитное стекло, которым закрывается лампа.
Если заморозку есть не хочет - заставлять не нужно. Тогда на следующий год запасите побольше сушеных. Тут всё индивидуально у каждой черепахи.
Кальций давайте с каждым кормлением, витамины по инструкции Аркадии. Они полностью натуральные и их не получится передозировать.