@nnikishina по наблюдениям многих (и моим). Черепахи вот так открывают рот в нескольких случаях. Смотрите общее поведение черепахи. Если она тянется к вашей руке, широко открывая рот, при этом может привставать на цыпочки, смотрит "просяще" - это они так еду выпрашивают. Попросту "дай жрать")) Другой вариант, когда черепаха бежит за рукой с приоткрытым ртом, может кусать, толкать - это территориальные проявления, агрессия. Больше характерно для самцов, но и некоторые самки так агрессивны бывают. Особенно в гоне (период половой активности). И ещё есть такое, что черепаха слегка приоткрывает рот, когда вы её трогаете или держите в руках, при этом, нижняя челюсть может слегка подрагивать. Это страх и защита. Атак при этом нет, наоборот, черепаха замирает, вжимается, может прятать голову. В любом случае это дискомфорт. Когда им комфортно и спокойно от рук человека, они расслабляются, вытягиваются, начинают дремать от тепла рук, от почесушек при удовольствии тянут шею и прикрывают глаза. У меня самец сейчас так любит чесаться и гладиться. А когда только появился у меня, ужасно боялся, дёргался от руки и приоткрывал рот, как я описала выше.